Với cách làm vô cùng đơn giản mà rất nhanh gọn, bạn đã có ngay đĩa gà hấp muối sả bằng lò vi sóng cực kỳ thơm ngon cho cả nhà cùng thưởng thức. Nếu gia đình bạn có lò vi sóng thì hãy áp dụng ngay cách làm này xem sao nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu:
-Gà ta: 1 hoặc 1/2 con
-Muối hột: 1 thìa nếu hấp 1/2 con, 1 con thì 2 thìa
-4 củ sả
-1 nắm lá chanh
– 1 nhánh gừng
-1 quả ớt
Hướng dẫn cách làm:
-Gà làm sạch rồi chà xát muối lên da sau đó rửa sạch lại bằng nước, như vậy sẽ không còn mùi hôi của gà. Sả cắt làm đôi đập dập, lá chanh rửa sạch.
Đang xem: Hấp gà bằng lò vi sóng
-Lấy 1/2 lượng sả +lá chanh + gừng đem thái nhỏ sau đó nhét vào bụng gà.-Dải bát muối hạt vào đáy khay hấp. Sau đó xếp nguyên củ sả, lá chanh, gừng, ớt lên rồi đặt gà lên.-Hấp trong lò vi sóng khoảng 15-20 phút ở mức độ 600W( tùy theo bạn làm nửa con gà hoặc cả con gà mà thời gian hấp sẽ chênh lệch nhé).
Gà chín giữ nước( không hề bị khô), đậm đà, thơm lừng vị gừng sả lá chanh. Da gà giòn dai chứ ko mềm như da gà luộc nước truyền thống.
Xem thêm: Tổng Hợp 4 Cách Làm Thịt Nguội Da Heo, Cách Làm Thịt Nguội Đơn Giản
– Advertisement –
-Khi gà chín thì gắp ra để nguội, chặt miếng vừa ăn. Lấy một phần lá chanh đem thái nhỏ rắc lên trên đĩa gà.
-Món này chấm với muối ớt cay. Muối chấm gà gồm: Gia vị, lá chanh thái nhỏ, ớt và chanh quả.
Ảnh: Hoang Thao Nguyen
Theo 24h
– Advertisement –
Tags
Share
Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
Bài trướcBữa tối làm sườn rang muối thơm ngậy cho ông xã nhâm nhi
Bài tiếp theoChán cách ăn uống thông thường, biến tấu thực phẩm theo gợi ý dưới đây
CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM
Dinh dưỡng – Sức khỏe
Những đại kỵ nhất định ai cũng phải nhớ khi ăn khoai lang
Bánh
Cách làm cheesecake dâu sữa chua
Món hằng ngày
Thực đơn món ngon cả tuần (14/3)
Món hằng ngày
5 cách làm món trứng cuộn cả nhà đều mê
KẾT NỐI
36,378Thành viênThích
718Người theo dõiTheo dõi
14Người theo dõiTheo dõi
– Advertisement –
MỚI NHẤT
Dinh dưỡng – Sức khỏe
Những đại kỵ nhất định ai cũng phải nhớ khi ăn khoai lang
Bánh
Cách làm cheesecake dâu sữa chua
Món hằng ngày
Thực đơn món ngon cả tuần (14/3)
Món hằng ngày
5 cách làm món trứng cuộn cả nhà đều mê
Xào
4 món hải sản xào sả ớt cay nồng cho ngày mưa lạnh
XEM NHIỀU
Bánh
Mách bạn 3 cách làm bánh từ bột nếp đơn giản mà ngon khó cưỡng
Bí quyết nội trợ
Cô gái dành hai năm học làm ‘bánh nở hoa’ kiểu Nhật
Chim
Cách làm lẩu nấm chim câu thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà dịp cuối tuần
Ẩm thực Bốn Phương
Hủ tiếu bò viên khô nước xốt cải xá bấu
Canh – Hầm
Canh cà bát nấu mẻ chua ngọt ngon cơm ngày nắng nóng…
XU HƯỚNG
Trang hướng dẫn nấu món ăn ngon với hàng ngàn công thức món ngon và rất nhiều bí quyết nội trợ, mẹo vặt làm bếp giúp bạn tự tin đứng bếp, chế biến những món ăn thật ngon và hấp dẫn