Món gà cừu giòn luôn là từ khóa "hot" trong số món cừu của chúng ta. Miếng thịt con kê được cừu giòn rụm, đá quý ươm, thơm nứt mũi đến hơn cả khó rất có thể cưỡng lại được. Hãy cùng vào phòng bếp để hợp tác làm ngay thôi nào, bảo vệ sẽ hao cơm trắng lắm đó nha.

Bạn đang xem: Cách làm món gà chiên


sẵn sàng nguyên liệu Cách chế tao gà chiên giòn không bắt buộc bột trải nghiệm gà cừu giòn không cần bột

Nguyên liệu có tác dụng Gà cừu giòn không buộc phải bột cho 4 người

Đùi con kê 800 gr Tỏi 7 tép Hành 3 củ nước mắm nam ngư 1 muỗng cà phê gia vị thông dụng 1 không nhiều (muối/ hạt nêm/ đường/ bột ngọt/ tiêu xay)

Cách chọn cài đặt đùi con kê tươi ngon

Khi chạm vào đùi con gà nếu thấy bề mặt của những chiếc đùi gà này mịn, tất cả độ bọn hồi, kiên cố chắn. Các bạn nên tránh download thịt nhão, thịt với domain authority lỏng lẻo.Nếu thấy đùi gà gồm màu tiến thưởng nhạt thì bọn chúng vẫn bình thường. Tuy nhiên nếu giết đã gồm màu rubi đậm, thậm chí là là color nâu, hoặc black thì các bạn tuyệt đối không nên chọn mua nhé.Nguyên liệu món ăn gà cừu giòn không yêu cầu bột

Sơ chế đùi gà

Đùi gà sau khi mua về các bạn rửa sạch rồi khiến cho ráo nước, băm nát tỏi. Tiếp đến, các bạn cho 1 muỗng muối, 3 củ hành tím đập dập để thực hiện khử hương thơm tanh.
Mẹo làm giảm bớt mùi tanh của đùi gà: Các bạn nấu nước sôi và cho vào đùi gà, giải pháp này vừa giúp bọn họ khử mùi tanh của thịt, vừa cho rất nhiều lớp da con gà thật quà giòn. Sau nhì phút các bạn chắt khô hết nước và nhằm đùi con gà ra rổ đến ráo.
Bước 1 Sơ chế đùi con gà Gà chiên giòn không cần bột
Bước 1 Sơ chế đùi kê Gà cừu giòn không nên bột
Bước 1 Sơ chế đùi gà Gà chiên giòn không bắt buộc bột
Bước 1 Sơ chế đùi con kê Gà chiên giòn không bắt buộc bột

Ướp các gia vị đùi gà

Tiếp đến, các bạn ướp 1 muỗng tỏi băm, 1 muỗng muối, 1 muỗng phân tử nêm, 1 thìa nước mắm, thêm một không nhiều tiêu xay và trộn đều những gia vị lại với nhau.Sau đó các bạn ướp thịt trong vòng 30 phút, các chúng ta có thể chỉnh gia vị cho phù hợp với khẩu vị ở trong nhà mình nhé.

Xem thêm:


Bước 2 Ướp hương liệu gia vị đùi con kê Gà cừu giòn không đề nghị bột

Chiên đùi gà

Cho lượng ngập hết trong dầu ngang đùi con kê vào chảo, khi khi dầu nóng lên lên các bạn cho đùi con gà vào, lưu ý bật lửa vừa nhằm tránh bị bắn dầu.Các bạn chiên cho đến khi những mặt gà vàng giòn phần đông thì tắt nhà bếp (khoảng 3-5 phút trở mặt một lần).
Mẹo nhỏ:Trước khi chiên các bạn nên làm bay hết phần tỏi làm cho lúc chiên không biến thành khét.Để cừu đùi gà không trở nên bắn dầu chúng ta nên đem khăn giấy nạp năng lượng lau sơ qua hoặc nhằm thêm khoảng 5 phút cho đùi kê ráo nước rồi mới ban đầu chiên nhé.

Thành phẩm

Cuối cùng các bạn cho gà ra dĩa và hưởng thụ món gà cừu giòn ngon tuyệt đỉnh công phu này nhé. Miếng đùi gà thơm ngon, cắm ở bên ngoài thì da giòn rụm, bên phía trong thì miếng thịt mềm ngọt vô cùng.

Mẹo bảo quản thịt gà luôn tươi ngon:

Trước khi bỏ thịt theo lớp gà vào tủ lạnh để bảo quản, chúng ta nên rửa sạch mát thịt con gà trước, nhằm khô ráo tiếp nối cho thịt con gà vào hộp, đậy kín nắp.Để sử dụng được lâu, bạn cũng có thể cho thịt con kê vào phòng đông của tủ rét rồi đậy kín. Khi dùng bạn chỉ cần rã đông là hoàn toàn có thể sử dụng.
Vậy là món gà chiên giòn không phải bột của họ đã xong. Với phương pháp chế biến đơn giản dễ dàng mà lại ngon không khác gì ở ko kể nhà hàng, miếng thịt thì tươi ngon mềm mịn cùng với lớp da giòn rụm. Chúc các bạn thành công nhé!
lí giải nấu khó hiểu, không có tác dụng được công thức nấu không nên vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi thổi nấu không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên vật liệu khó tìm, ko biết sửa chữa thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn mức giá gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)